अमला खाने को स्वाद कडा छ त्यसैले मीठा कलहरू बाँकी छ। जब तपाईं पानी पिउनुहुन्छ यसको मीठो स्वाद हुन्छ किनभने अन्य कलियों बाँझ छन्। अमला भिटामिन सी मा धनी छ जुन ग्लुकोजको एक रूप हो। त्यसोभए जब तपाईं पानी पिउनुहुन्छ बाँया आमलाको बाँकी भागहरूले पानीलाई मीठो स्वाद लिन सहयोग गर्दछ।

अमलामा गेलेट र टेनेट भनिने पोलिफिनोलिक यौगिक धेरै मात्रामा हुन्छन ।ती रासायनिक पदार्थहरूको असर स्वरुप जिब्रो केही छिनका लागि खुम्चिन पुग्छ र जिब्रोमा रहेका स्वाद ग्रन्थीहरूले समेत चेतना हराउँदछ ।पानी खाँदा ती पर्दाथहरू पखालिएर जान्छ र हामीलाई गुलियो स्वादको अनुभूति गराउँदछन ।अमला मजाले खान हुन्छ ,यो एक परकार्को औषधीय बोट हो।तपाईंको स्वस्थ्य पनि राम्रो हुन्छ।

आफ्नो प्रतिक्रिया लेख्नुहोला